カキとは、漁をするための石垣です。海岸の入り江に石を積んで垣を作り、満潮時に垣に入った魚を引き潮の時に獲る原始的な漁法の１つです。木慈集落手は５月５日に集落民総出で垣（カキ）を補修・修復するための作業が５月５日に行われます。
（瀬戸内町誌・民俗編）